Sakw czyli wino z ryżu
Wielu osobom wino kojarzy się tylko i wyłącznie z alkoholowym napojem z winogron. W ostatnich latach coraz większą popularność zyskują jednak inne formy tego trunku, w tym wino z ryżu. Wino z ryżu – którego właściwa nazwa…
Wielu osobom wino kojarzy się tylko i wyłącznie z alkoholowym napojem z winogron. W ostatnich latach coraz większą popularność zyskują jednak inne formy tego trunku, w tym wino z ryżu. Wino z ryżu – którego właściwa nazwa…
Krótka historia wina Wino towarzyszy ludziom od czasów starożytnych. Pierwszy dowód wskazujący na to, że wino produkowane było celowo pochodzi ze Starożytnego Egiptu, z czasów panowania I dynastii – czyli około 3000 lat p.n.e – winiarska prasa…
Wino – najpopularniejszy trunek świata Wino to bez wątpienia jeden z najpopularniejszych napojów na świecie – nie tylko tych alkoholowych. Powstaje ono w wyniku fermentacji moszczu winogronowego. Sklepowe półki uginają się od różnego rodzaju win, powstałych z…
Wino często określane jest mianem ambrozji, napoju bogów. Nic w tym dziwnego biorąc pod uwagę pochodzenie tego trunku. Choć uważa się, że pochodzi ono z obszaru Kaukazu, na poparcie tego twierdzenia nie ma dowodów. Istnieją natomiast dowody…
Wino – napój Bogów Wino jest trunkiem, który towarzyszy ludziom niemalże od zarania dziejów, a jednak nie stracił nic na swojej popularności. Wręcz przeciwnie – wciąż zyskuje coraz to nowych wielbicieli. Nic dziwnego – dobre wino zachwyca…
Wino coraz częściej towarzyszy w różnego rodzaju spotkaniach. Zatem jakich zasad należy się trzymać, aby odpowiednio dopasować wino do podawanej potrawy? Jakich zasad należy przestrzegać dobierając wino do posiłku? W latach wcześniejszych bardzo restrykcyjnie dobierano wina do…
Przy okazji różnych okoliczności sięgamy po coś słodkiego w formie deseru. Jako połączenie przyjemnego z pożytecznym może być połączenie deseru z winem, jako świetny digestif. Jednak podanie deseru z alkoholem kieruje się własnymi prawami. Podstawą jest, aby…
Popularność grzanego wina wynika z faktu, że świetnie rozgrzewa, uwodzi pełnią aromatów oraz idealnie smakuje wszystkim. Grzane wino sprawdza się jesienią i zimą. Zazwyczaj trunek ten pojawia się w trakcie takich zorganizowanych spotkań jak polowania, kuligi i…
Wino jest produktem, o które należy odpowiednio dbać, aby zachować wszystkie jego cenione właściwości. Im lepszej jakości wino, tym delikatniej należy się z nim obchodzić. Skrajne temperatury zaszkodzą każdej butelce wina. W przypadku przemrożenia dochodzi do wytrącenie…
Niektórzy wielbiciele wina podejmują się produkcji domowego wina. Jednakże jednym z etapów tego procesu jest korkowanie butelek i leżakowanie (czyli dojrzewanie trunku). Od jakości korków i sposobu, jakiego użyje się do zakorkowania butelek, w dużej mierze zależy…
Najnowsze komentarze