Popularność grzanego wina wynika z faktu, że świetnie rozgrzewa, uwodzi pełnią aromatów oraz idealnie smakuje wszystkim. Grzane wino sprawdza się jesienią i zimą. Zazwyczaj trunek ten pojawia się w trakcie takich zorganizowanych spotkań jak polowania, kuligi i…

Wino jest produktem, o które należy odpowiednio dbać, aby zachować wszystkie jego cenione właściwości. Im lepszej jakości wino, tym delikatniej należy się z nim obchodzić. Skrajne temperatury zaszkodzą każdej butelce wina. W przypadku przemrożenia dochodzi do wytrącenie…

Niektórzy wielbiciele wina podejmują się produkcji domowego wina. Jednakże jednym z etapów tego procesu jest korkowanie butelek i leżakowanie (czyli dojrzewanie trunku). Od jakości korków i sposobu, jakiego użyje się do zakorkowania butelek, w dużej mierze zależy…

Jak mówi przysłowie: najlepiej pić wino, gdy butelka jest otwarta! Żarty na bok, co najmniej 99% win jest gotowych do picia, zanim trafią do sprzedaży. Jednak niektóre wina czerpią korzyści z przechowywania w piwnicy i będą przyjemniejsze…

Wiele osób zaczyna się interesować domową produkcją wina. Jest to bowiem świetny pomysł, gdy mamy owoce, z którymi nie wiemy co robić, a także pokłady cierpliwości. Przy czym mamy również możliwość stworzenia wina o takiej mocy i…

Zrobienie własnego wina w domu wielu osobom kojarzy się z trudnym zajęciem wymagającym poważnego sprzętu i odpowiednich umiejętności. Tymczasem zrobienie prostego, domowego wina półsłodkiego lub słodkiego nie jest czarną magią. Wystarczy mieć przepis, odpowiednie drożdże, balon z…